廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成:廚房排氣系統(tǒng)主要由集煙罩,排煙管,油煙凈化器,引風(fēng)機(jī)(包括消聲器)和廚房補(bǔ)風(fēng)裝置組成??筛鶕?jù)實(shí)際情況選擇油煙凈化設(shè)備的種類和運(yùn)行方式。在安裝油煙凈化器之前,應(yīng)考慮排氣系統(tǒng)各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和處理風(fēng)量。如果是新項(xiàng)目,應(yīng)在設(shè)計(jì)中充分考慮安裝油煙凈化器對(duì)排氣系統(tǒng)的影響;如果是改造項(xiàng)目,安裝煙塵凈化器時(shí)必須重新計(jì)算排氣系統(tǒng),必要時(shí),改造集...